Essen Frauen und Männer anders? Geschlechtstypische Unterschiede im Ernährungsverhalten - eine evolutionsbiologische Perspektive

Mittwoch, 24. Mai 2023, 18:30, Vortragssaal NHMW

a.o. Univ. Prof. MMag. Dr, Sylvia Kirchengast, Department für Evolutionäre Anthropologie, Universität Wien

Nahrungspräferenzen von Homo sapiens werden durch kulturelle, religiöse, ökologische und sozioökonomische Faktoren geprägt, jedoch auch durch das Geschlecht. Männer und Frauen unterscheiden sich deutlich in ihren Ernährungsgewohnheiten. Diese Unterschiede sind nicht nur durch soziale Faktoren bedingt, sondern müssen auch aus einer evolutionsbiologischen Perspektive betrachtet werden.

 

Gemeinsame Veranstaltung:

Freunde des Naturhistorischen Museums und Naturhistorisches Museum Wien

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